Chipsuri sanatoase de fructe si legume
Следвайте ни
Rawlls
Istoria noastră
Este bine cunoscut faptul că fructele și legumele sunt printre cele mai sănătoase alimente. Ocupați în viața de zi cu zi, din păcate, de multe ori nu le consumăm în cantitate suficientă și facem compromisuri cu alternative nesănătoase.
De aceea ne-a venit ideea de a crea chipsurile Rawlls uscate - fructe sau legume uscate la o temperatură scăzută care se apropie cât mai mult de alternativele lor crude. Ușor de depozitat, ușor de mâncat și la fel de delicios! Într-o pungă de chipsuri Rawlls punem doza zilnică de fructe sau legume.
Am creat chipsurile Rawlls pentru persoanele care își aleg mâncarea cu atenție și nu fac compromisuri cu alegerile sănătoase, indiferent unde se află sau de cât timp au la dispoziție. Misiunea noastră este să facem chipsurile un mod sănătos de a potoli foamea, ajutând oamenii să mănânce mai multe fructe și legume pentru o viață mai sănătoasă.
Cum se fac chipsurile Rawlls
Tăiem fructele și legumele proaspete în felii subțiri. Se condimentează legumele cu sare și condimente. Uscăm produsele crude la temperatură scăzută până devin crocante și fragile.
Procesul de uscare lent păstrează fibrele și nutrienții fructelor și legumelor, iar temperatura scăzută le menține crude. Prin eliminarea a minimum 90% din conținutul de apă, obținem conservarea naturală și transformăm fructele și legumele proaspete perisabile într-un produs cu o durată lungă de valabilitate.
În acest fel, reușim să colectăm doza zilnică de fructe și verdeață într-un pachet ușor și compact de chipsuri, plin de fibre și vitamine, gustoase și convenabile pentru gustare. Absența alergenilor și a aditivilor artificiali face ca chipsurile să fie potrivite pentru persoanele cu toate restricțiile alimentare și cerințele dietetice.
Susținem producția locală
În timpul sezonului de primăvară și vară, profităm de abundența de piersici, caise, cireșe și roșii bulgărești parfumate pentru a crea produse cu o durată lungă de valabilitate care să fie savurate în perioadele reci ale anului. Prin procesul de uscare lent, reușim să le păstrăm aroma bogată, valoarea nutritivă și să concentrăm multă aromă la fiecare mușcătură.
Zero waste
Susținem misiunea Zero Waste, străduindu-ne să lucrăm cu așa-numitele fructe și legume „urâte”. Legumele sau fructele strâmbe cu o formă ciudată și dimensiunea necorespunzătoare nu sunt adesea dorite pe rafturile magazinelor. Ele sunt ignorate și ulterior aruncate de către vânzători. Scopul nostru este de a reduce risipa alimentară selectând fructele și legumele nu după forma, ci după calitate. Ne propunem să generăm deșeuri biologice minime prin utilizarea întregului fruct sau legume în procesul de uscare.